Домработница, Оренбург, улица Шафеева, Оренбург, Елена Юрьевна

********* Елена Юрьевна

Домработница
Оренбургская область, Оренбург

********* Елена Юрьевна

Домработница
Оренбургская область, Оренбург
  • Возраст
    56 лет
  • Цена услуги
    1000-1500 руб/выход
  • Цена услуги
    20000-30000 руб/мес
  • Опыт
    6 лет
  • Дата регистрации
    2014
  • Возраст
    56 лет
  • Цена услуги
    1000-1500 руб/выход
  • Цена услуги
    20000-30000 руб/мес
  • Опыт
    6 лет
  • Дата регистрации
    2014
    • О себе

      1. 2010 — 2013 гг. - Заместитель директора по контролю и развитию, ООО «Релакс», ресторан «Форштадт», г. Оренбург;
      • подготовка и открытие ресторана, разработка меню и ТТК с учетом спроса и сезонности;
      • проведение еженедельных детских мастер-классов;
      • принимала участие в съемках рекламных роликов (ведущая роль);
      • участие в семинарах и конференциях (Москва, Самара);
      2. 2005 — 2010 гг. – Су-шеф повар в ресторанном гостиничном комплексе, ресторан «Металлург», ООО «Уральский сервис», г. Новотроицк (в прямом подчинении 15 человек);
      • подготовка и открытие ресторана, разработка меню и ТТК с учетом спроса и сезонности;
      • организация и контроль схемы работы персонала;
      • организация банкетов VIP-клиентов;
      • проведение кейтринг-мероприятий до 250 человек;
      • обучение на мастер-классах г. Москва;
      • обновление и ввод новых, усовершенствованных технологий.
      3. 2003 — 2004 гг. - Работа шеф-поваром в частной гостинице «Инспайэр», г. Новотроицк (в прямом подчинении 5 человек);
      • разработка авторских блюд и участие в городских конкурсах.
      4. 2002 — 2003 гг. - Работа в пятизвездочном ресторане «Аврора», г. Оренбург.
      5. 2000 — 2002 гг. - Работа личным поваром в семье генерального директора «Оренбургэнерго», г. Оренбург.
      • приготовление блюд с учетом вкусов клиента (русская, европейская, азиатская кухни);
      • закупка продуктов;
      • услуги няни.
      6. 1997 — 2000 гг. - Работа личным поваром в семье директора югославской фирмы «Эта — Энг», г.Новотроицк.

      Данные

      Проверки

      • Почта подтверждена
    • Навыки

      Опыт выполнения работ:

      • Мытье окон
      • Приготовление еды
      • Стирка и глажка белья
      • Уборка жилых комнат
      • Уборка кухни и мытье посуды
      • Уход за домашними животными
      • Уход за мебелью
      • Уход за одеждой и обувью
      • Уход за цветами и растениями
      • Чистка ковров

      Дополнительные навыки:

      • VIP-гардероб
      • Банкетная сервировка стола
      • Парогенератор
    • График

    Вернуться к поиску